Blog - Smaak Succes

Wist je dat wij heel veel sous vide recepten hebben?

BEKIJK

Echte foto van een frikandel speciaal; een frikandel met mayonaise, curry kruiden ketchup en ui. Geserveerd op een houten plank. De foto dient ter illustratie voor een artikel waar alle vragen over de frikandel worden beantwoord. Bijvoorbeeld: Waar is frikandel van gemaakt? En hoe lang is een frikandel?

Frituur KennisbankKennisbank

Alles Over De Frikandel

Geüpdatet op maart 12, 2024maart 7, 2024Laat een reactie achter

Souvy sous vide bak met thermische ballen

ReviewsSous Vide Reviews

Top 5 Beste sous vide bakken van 2024 (+ accessoire sets)

Geüpdatet op januari 9, 2024december 21, 2023Laat een reactie achter

Beste sous vide recepten

KennisbankSous Vide Kennisbank

Top 10 beste sous vide recepten van 2024

Geüpdatet op januari 9, 2024december 16, 2023Laat een reactie achter

Een minimalistische en realistische tekening van een spaarzaam gevulde voorraadkast zonder tekst. De voorraadkast staat open en toont enkele essentiële voedingsmiddelen op de planken, zoals een paar conservenblikken, een doos pasta, een pot kruiden en een klein zakje rijst. De planken van de voorraadkast zijn grotendeels leeg, wat de minimale hoeveelheid voedsel benadrukt. De achtergrond toont een schone, eenvoudige keukenomgeving met zachte, natuurlijke verlichting, met de focus op de geopende voorraadkast en de weinige items.

Wat is het verschil tussen THT en TGT?

Geüpdatet op januari 9, 2024december 6, 2023Laat een reactie achter

Sous vide kerst diner

KennisbankSous Vide Kennisbank

Top 10 beste sous vide kerstrecepten

Geüpdatet op januari 9, 2024december 5, 2023Laat een reactie achter

Prachtige vis vlees en kruiden

KennisbankSous Vide Kennisbank

Veelgestelde vragen

Geüpdatet op januari 9, 2024november 18, 2023Laat een reactie achter

Smakelijke bevroren ribeye steak met ijskristallen, gepresenteerd op een stijlvol bruin bord op een rustieke houten tafel.

Bevroren Vlees Ontdooien: Een Complete Gids

Geüpdatet op januari 9, 2024november 17, 2023Laat een reactie achter

Een afbeelding met twee helften: links zie je een entrecote en rechts een ribeye, beide met een golvend patroon. In het midden staat "VS" in rood geschreven. De afbeelding laat het verschil zien tussen entrecote en ribeye.

Verschil Ribeye en Entrecote

Geüpdatet op januari 9, 2024november 7, 2023Laat een reactie achter

Sappige ribeye, medium rare gebakken, met een heerlijk krokante korst. Geserveerd op een rond houten dienblad, geplaatst op een wit tafelkleed op een grijze tafel. De rijke vetmarmering van het vlees is duidelijk zichtbaar. Verse groene kruiden zijn rondom de ribeye gelegd.

Wat is Ribeye? Alles over Ribeye.

Geüpdatet op januari 9, 2024november 7, 2023Laat een reactie achter

wagyu koe vlees

Wagyu Koe: De Kunst van Het Optimaal Genieten van Het Allerfijnste Vlees

Geüpdatet op januari 9, 2024oktober 11, 2023Laat een reactie achter

Buikspek sous vide

12 uren 15 minuten Gemiddeld
Short Ribs Sous Vide + 3 Marinades

24 uren 15 minuten Beginner
Spareribs Sous Vide

24 uren 35 minuten Beginner
Lamsbout sous vide

7 uren 20 minuten Beginner